为严格落实食品安全法律法规，规范校园餐饮服务行为，切实保障全校师生饮食安全和身体健康，4月15日-17日，质量监控科组织专项检查，对两校区各食堂、餐厅及商铺的餐饮服务工作人员健康证持有情况开展了全面细致的专项检查工作，筑牢校园食品安全“第一道防线”。
此次专项检查以《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》为依据，聚焦餐饮从业人员健康管理核心要求，重点检查工作人员健康证的有效性、真实性、完整性，详细核查健康证持证人员姓名、照片、有效期等关键信息，确保做到“一人一证、证岗相符”。检查过程中，检查人员采取“实地核查、现场询问”的方式，深入各餐饮点位的操作间、备餐区等岗位，对所有在岗餐饮工作人员的健康证进行逐一核对，对健康证即将到期的人员现场提醒，要求限期完成体检换证。
检查期间，检查人员还同步向餐饮工作人员开展食品安全宣传教育，强调健康证是餐饮从业人员上岗的“必备凭证”，是保障食品安全的重要前提，要求全体餐饮工作人员提高思想认识，自觉遵守食品安全相关规定，定期进行健康体检，主动出示健康证，做到持证上岗、规范操作；同时提醒各餐饮经营负责人切实履行食品安全主体责任，加强从业人员健康管理，建立健全健康管理制度，定期开展从业人员健康检查和食品安全培训，及时排查健康安全隐患，坚决杜绝无证上岗、带病上岗现象。
此次专项检查覆盖全校所有餐饮服务点位，通过专项检查，进一步规范了我校餐饮从业人员健康管理秩序，强化了餐饮经营负责人和工作人员的食品安全责任意识。下一步，将建立餐饮工作人员健康证检查长效机制，采取“日常巡查+定期检查+随机抽查”相结合的方式，持续加强对校园餐饮从业人员健康管理的监督力度，不断提升校园餐饮服务质量和食品安全管理水平，切实守护好全校师生的饮食安全和身体健康，为建设平安校园、和谐校园提供坚实保障。
