该活动以员工的日常工作为考核内容,20名膳管会成员随机分成8组,在食堂工作人员不知情的情况下,在中午高峰期通过自行就餐方式,分别对“窗口服务员”的打卡速度、打卡准确度、服务态度,“厨师大锅菜”的色泽、味道和“服务员打饭”准确度等工作内容进行了打分评比和点评。参评人员表示,此活动真正做到了让学生参与到食堂管理中去,学生参加评比,对食堂工作人员的服务态度和服务质量等内容提出意见和建议,食堂做出相应的整改措施,真正做到了“我的食堂我做主”。
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