为全面复盘本学期前期校园餐饮工作，梳理问题短板、明晰后半程工作思路，持续优化餐饮服务、提升师生满意度，6月12日下午，后勤服务中心召开期中餐饮工作专题会议。会议由中心副主任（主持工作）李海州主持，饮食服务部相关负责人、各食堂负责人、食品安全总监及食品安全员参会。
会议伊始，全体参会人员集中学习国家市场监督管理总局令第98号《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》。会议要求各食堂从严对标，规范开展日常管理，明确必须压紧压实食品安全主体责任，守住食堂安全关口。
会上，饮食服务部负责人全面总结本学期前半段餐饮保障、食堂常态化运营、食材采购管控、外包食堂监管等各项餐饮重点工作开展情况，同时围绕服务优化、常态管控、提质增效等核心方向对后半段餐饮工作重点进行部署。针对2026年“安全生产月”工作，会议详细解读活动方案，明确食材安全、水电燃气使用、设施设备运维、岗位操作规范等专项检查内容，要求全面排查整治安全隐患、落实闭环管理，牢牢守住校园餐饮安全生产底线。
会上李海州结合省高校餐饮工作研讨会学习成果，分享各校餐饮管理优秀实践，积极吸收兄弟院校在食堂精细管理、特色服务打造、餐饮文化育人等领域的成熟经验与创新做法。
会议最后，李海州作总结讲话，并提出三点指导意见：一是肯定成绩，正视差距，他充分认可饮食服务部本学期前期各项工作成果，但各食堂之间菜品品质、服务水平等方面存在明显差距；二是对标先进，学以致用，他强调学习兄弟高校的优秀经验切忌生搬硬套，务必结合本校实际情况，将好做法转化为实实在在的工作成效；三是聚焦重点，狠抓落实，下一步要扎实推进“安全生产月”系列活动，统筹做好期末及假期各项保障工作，持续推动餐饮服务质量提质升级。
